Среди учебников были в основном советские, но есть и один американский автор (Куна Т. Дж.), но он пишет ровно то же самое что и наши.
Режим, в котором лошадь живет, делится на работу и отдых. В книгах по кормлению не расшифровывается что под этим конкретно надо понимать, но если брать за основу учебник Ласкова по тренинигу скаковых лошадей, то можно составить некоторое представление. Собственно, при СССР любителей-хоббиков не было, а все прочие подчинялись строгому регламенту.
Так вот по этим книжкам для работающей лошади рекомендуемое содержание концентратов (преимущественно зерновых) в рационе - больше 50% от всего рациона. Процентов 60. Т. е. например 8 кило овса и пять сена. Ну еще сочные корма (пара кило моркови) и премикс. (Что за премикс, кстати - непонятно. Возможно, премикс был один и все и так знали состав.
) Потому что при избытке сена у лошади становится слишком объемный желудочно-кишечный тракт, повышается утомляемость и потоотделение. Концентраты надо давать три раза в день, а сено тоже не совсем понятно сколько раз. Можно два раза. Но у "работающей лошади" ночью желудок должен отдыхать. Зато "отдыхающей" на ночь наоборот надо дать сена побольше.То есть мои робкие предположения, что от сена на ночь и уж тем более утром рысаки и скакаши могут показать худшую резвость, оказались не далеки от истины, во всяком случае в учебниках так и написано.
Вообще рацион рассматривается как сумма питательных веществ, которые надо поместить в лошадь. Зерно - хороший источник энергии, но к сожалению в нем мало витаминов. Сено - основной источник протеинов и микроэлементов. Сено и солома содержат много клетчатки, но вот непонятно зачем клетчатка нужна вообще. Сказано только, что она снижает усвояемость питательных веществ и если рацион содержит много клетчатки, надо делать соответствующую поправку.
(Но, кстати, что пыльное сено надо проливать с целью профилактики респираторных заболеваний, написано уже в этих учебниках. Поэтому непонятно почему такая просьба до сих пор вызывает недоумение, в том числе и у тех, кто по этим учебникам по идее учился.)
Сейчас читать про такие рационы несколько странно, но во всяком случае это снимает с начконов обвинения в попытке сэкономить. Нет, они искренни, их так учили.
Справедливости ради надо спросить: не слишком ли сильно качнулся маятник? Если раньше концентратов давали больше, чем сена, то сейчас кое-кто утверждает, то они не нужны вовсе и что сена нужно 20 кило. Наверное истина где-то посередине.
. Процесс заключался в том, что я набирала название книги в Яндексе, а потом пыталась ото всюду скачать и с энной попытки мне это наконец удавалось. Тогда я переписывала это на планшет и забывала откуда взяла.
