Думать меньше, соображать больше

[karla]

И когда все успеваешь?!

Ща ещё в магаз за заказом съезжу, ужин приготовлю и всё. )
После самоизоляции самое оно шевелиться)

[Charly]

В Да шикарные круасаны! Если они во всех Да одинаковые. Я раньше с конюшни могла проехать мисо только в будни, когда уже все закрыто.)))

[karla]

В Да шикарные круасаны! Если они во всех Да одинаковые. Я раньше с конюшни могла проехать мисо только в будни, когда уже все закрыто.)))

Самые настоящие) и брецели)

[Charly]

Брецели не в курсе, что такое.

[karla]

Солёные кренделя

[Charly]

Видела. Но не пробовала, поскольку не люблю как идею. Но верю, что для тех кто любит они очень вкусные.

[langolier]

Видела. Но не пробовала, поскольку не люблю как идею. Но верю, что для тех кто любит они очень вкусные.

Вкусные, мягкие нежные и чуть солоноватые.

Правда у меня момент доедания был немного испорчен. Пришлось доедать запихивая на ходу в сухую Коневоз приехал, пришлось бежать открывать

[karla]

- дорогой знаешь мне тут такая идея пришла в голову!
- знаю какая, как обычно людоедская....

[karla]

Это к теме в Синицыном дневнике)

[karla]

Ну и завершили день)


Хотя мб ещё пойдём гулять, но не хотелось бы...

[Puschkin]

Сырники же!

Наверное меня на оладушки потянуло
Спасиб за рецепт)

[Charly]

С сырниками одного рецепта мало...
У меня много лет ушло пока перестала получаться либо творожная каша либо творожные оладьи.
И то не поручусь, что после перерыва опять получится...

[Puschkin]

С сырниками одного рецепта мало...
У меня много лет ушло пока перестала получаться либо творожная каша либо творожные оладьи.
И то не поручусь, что после перерыва опять получится...

Ободрила!
Теперь точно надо будет попробовать сделать!

[karla]

С сырниками одного рецепта мало...
У меня много лет ушло пока перестала получаться либо творожная каша либо творожные оладьи.
И то не поручусь, что после перерыва опять получится...

Честно говоря не знаю в чём подвох может быть.
Берёшь лепишь жаришь

Ну если только в жирности творога
Для сырников он не должен быть жирным

[Sinica]

Да пофиг жирность, когда рука набита. Я на 9-ке делаю.

[karla]

9ка это норм)
Я имела ввиду 18)

[Sinica]

9ка это норм)
Я имела ввиду 18)

Ну не скажи. Рекомендуют вообще обезжиренный брать. Но сначала тоже пофиг какой. Всё равно не получается
А 18 я вообще не покупаю.

[Charly]

Я 9ку редко беру. 18 вообще никогда.
Но яйцо по любому разжижает творог.

[karla]

Неделя в шагах.
До наказанных Ольгой 20км в день не дотягиваю)

[karla]

Я 9ку редко беру. 18 вообще никогда.
Но яйцо по любому разжижает творог.

Не знаю даже...
Ну то есть разжижает конечно.
Но проблем у меня не было
На горячей сковороде как раз схватывается
Может от количества яйца зависит?

[Sinica]

Не ищи логику. Это сырники

[karla]

Не ищи логику. Это сырники

Да я ж по тому и страдаю, что у меня они проще получаются чем оладьи. Логичны как шпала)

[karla]

Вчерашние сырники и вчерашний же круассан)

[Charly]

Я штатно беру С0-С1. Прямо гиганские мне попались один раз. 30 яиц и все оказались двойными. Но именно их я в сырники не брала. Остальные были явно меньше и плюс-минус одинаковые.

На горячей сковороде как раз схватывается

Это да. И получается блинчик. Творожный, но блинчик.

[karla]

Так наверное у меня блинчик на фото)
Матушка моя делает таких уххх сырники. С ладонь размером, высотой в см, очень ровной формы. Там много муки, жесткие. Мне не нра