"Самые на голову больные... Как мы!"

[Rovena]

Чертовы каштаны!!! Но получилось вкусно. Но в следующий раз лет через 10, не раньше.

[karla]

я предупреждала)

[Анюта]

Ты недостаточно убедительно предупреждала. )))

[karla]

угу когда в рецепте через каждый абзац проклятия в сторону каштанов это не убедительно)) агаага)) а убедительно это было бы как?)))

[Анюта]

Не знаю как! Но я в должной мере не прониклась. Зато теперь прониклась!

[Mielga]

А чего такое с каштанами?)

[Анюта]

А ты попробуй - узнаешь!

[karla]

Не знаю как! Но я в должной мере не прониклась. Зато теперь прониклась!

я поняла, ты думала что я шутю)))

А чего такое с каштанами?)

А ты попробуй - узнаешь!

и потом не говори что не предупреждали))

[langolier]

Вы дамы тогда уж подсказали бы где каштаны достаете? Мне они в магазинах не попадались(

[karla]

я на рынке)
Тоже хочешь развлечься?)))

[Анюта]

Я в Утконосе заказала.

[langolier]

Вер уже хочу, заинтриговали)) в среду схожу на наш рынок поищу, заодно лом/морковку поспрашиваю

Или тоже попробую через утканос, у меня вроде даже где то карточка утконоса была. Спасибо.

[Mielga]

А ты попробуй - узнаешь!

Так я ж даже не подозреваю, что с ними делать нада)

и потом не говори что не предупреждали))

Страшные женщины)

[karla]

рецепт есть в нашей теме про рецепты))

[Mielga]

рецепт есть в нашей теме про рецепты))

Погрести меня в рецептах хочешь? Ладно-ладно)

[karla]

ой ну ты капризная))
лови
http://loshadenok.ru/forum/viewtopic.ph ... 78#p172378

[Анюта]

Чуть ниже твоих репок.
Я каштаны в итоге чистила методом разломить пополам и выковырить сердцевину ложкой. Кроме того я очищенные каштаны варить уже не стала. Овощи варить тоже не стала - довела до готовности в сковороде. Все в блендер. Добавила сливки и вместо воды куриный бульон. Ну и уже в таком виде еще разок вскипятила, но особо не варила.

[Mielga]

ой ну ты капризная))
лови
http://loshadenok.ru/forum/viewtopic.ph ... 78#p172378

Спасибо!))

Чуть ниже твоих репок.
Я каштаны в итоге чистила методом разломить пополам и выковырить сердцевину ложкой. Кроме того я очищенные каштаны варить уже не стала. Овощи варить тоже не стала - довела до готовности в сковороде. Все в блендер. Добавила сливки и вместо воды куриный бульон. Ну и уже в таком виде еще разок вскипятила, но особо не варила.

О, а я про репки забыла совсем)

А хорошая мысль же. Ведь для крем-супа пофиг, в каком состоянии каштаны)

[karla]

не ну так не по пацански0) всё таки проварить надо. добавит сливочности вкусу.
ладно дамы хорошо о жратве. я бегать пошла))

[Анюта]

Ну, по-моему, вскипячивания уже в виде крем-супа вполне достаточно. Проверять и искать 10 отличий, что будет если каштаны все-таки поварить, я в ближайшие 10 лет не буду. А через 10 лет я вряд ли смогу найти отличия.

[Smile]

Ну вы герои! Крем-суп! Я его готова только есть! В кафешке Но не варить же !!

[Лазурный]

А в Инино новый повар.)) Временно.
Зато, по сведениям из уважаемых источников, он не просто повар, а су-шеф ресторана La Maree.
А цена блюд, как ни странно, ининская. Пока.))

[Анюта]

Не, крем-суп не из каштанов ничуть не сложнее просто супа. Вот каштаны - да. Учитывая, что до этого я целую неделю не готовила вовсе, а тут и суп, и репки фаршированные и хачапури до кучи, у плиты проскакала все утро, пока не стало пора ехать встречать мужа из аэропорта.

Про ининского повара я читала. Ща вернусь в седло и может доеду погляжу на него.

[Smile]

А я вообще не знала, что в Инино есть повар Мне чегой-то своих лошадков хватает

[karla]

крем суп самый простой суп из всех супов. ну если только вы не готовите его из каштанов

Юль, и надолго там этот супер повар?