Учебно-событийный дневник

[Charly]

Соглашусь с Верой - без "качелек" в нашем деле никуда.)))

У меня база, конечно, весьма своеобразная, но я долго буду помнить как меня прошлым летом откатило чуть не в ноль.))) Когда буквально вчера учили менки, а сегодня я боюсь поднять лошадь в галоп, потому что вообще не понимаю как на этом сидят.))

Чем проще сидеть, тем понятно проще что-то делать. На самом деле, что на шагу элементы идут тяжелей всего не только мое наблюдение. Мне его подтвердили два выездковых тренера по собственным наблюдениям за учениками. Так что таки факт. Проще сидеть - тоже сказывается. Мне на рыси проще, чем на галопе, соответственно и делать что-то на рыси проще. А вот на шагу - чего бы не сидеть, а фиг вам, а не пируэты. Нет, местами получается и вполне пристойно, а местами фигня какая-то.)))
Активность само собой. Как только я научилась сидеть и перенаправлять Серого когда он "прет" сразу стало лучше получаться многое. Потому что активность и вся энергия не уходит на то, чтобы пропихнуть вперед. Но он и рулится лучше на рыси и галопе. Потмоу что нет времени придумать как откосить. Это при условии четкой команды.

[Катерина75]

Качельки-качелькам рознь. Я понимаю неизбежность качелек, особенно на новом этапе, но хочется все-таки поступательности какой-то. А полная бессистемность и непредсказуемость качелек удручает. Слегка)))

Настя, в четких командах - вся проблема, как мне кажется))).

А еще перечитала я тут наш активный диетологический мозговой штурм и решила, что обязана отписаться. В конечном итоге я написала этой диетологине. Она активный противник вегетарианства (что понятно) и к моим условиям с постами отнеслась с большой настороженностью. Не отказала, но я и сама поняла, что ей с такими ограничениями работать очень не нравится. Стоит это удовольствие 5000 в месяц - подъемно, конечно, но не копеечка. Так что я подумала-подумала и пока воспользовалась Вериной идеей, что экономия 5000 может сама по себе стать стимулом . И для начала ограничила печеньки и прочие конфеты до 1-2 в день или совсем под ноль если пороху хватает. Тем более, что за разговорами и раздумьями у меня уже +9-10 кг фактически и уже как-то и с гардеробом проблемы . Прошло примерно недели две, эффект пока нулевой, но по времени это маловато для такого щадящего варианта упорядочивания режима питания, так что посмотрим. Пока хотя бы не толстею, уже хорошо. Тем более, что по физ.нагрузке все без изменений. На беганье и комплекс упражнений дома пока себя не распинала: бегать очень мешает погода: по гололеду с жижей почти по щиколотку никак не побегаешь , а для упражнений дома пока пороху не хватает.
Из этого следует, что с депрессией вроде получше (иначе фиг бы я смогла перестать жрать печеньки ), что само по себе радует.

[karla]

а не жрание печенек само собой убирает часть депрессии)
а бегать можно *задумчиво*, но сложно Я у себя как то на прошлой неделе делилась техникой бега по гололёду)

[Charly]

Я понимаю неизбежность качелек, особенно на новом этапе, но хочется все-таки поступательности какой-то

Ты еще скажи, что у тебя совсем нет поступательности! Вылезать всякое разное будет долго и со вкусом - никуда от этого не деться.

Настя, в четких командах - вся проблема, как мне кажется)))

Это само собой. Но без набранной инерции требуется более четкая команда, чтобы все было, а на инерции можно и чем-то смазанным добиться результата. А если катать по накатанной схеме, то на иной лошади достаточно попой шевельнуть и она сама все сделала, даже если там близко к команде ничего нет.

А ты только печеньки с конфетками исключила? Можно ж еще и остальное потихоньку снижать. Резко нельзя - будешь голодать и станет хуже. А отучать организму кушать - мне очень нравится.))) Упражнения дома - тяжкий труд.))) Меня хватает редко.

[Катерина75]

Я в прошлый раз остальное не снижала - только углеводы, особенно быстрые. Сейчас также действую. Голодать мне вредно - очень легко включается режим экономии. Вот Великий пост будет через 2,5 недели, там по-любому получатся "разгрузочные дни".

Поступательность есть, наверное. Но уж очень нелинейная, с этими качельками ее не видно)))

[Charly]

Я имею ввиду именно что не голодать, а ооочень медленно снижать пайку.
Мне помогает если кушать только когда реально хочется и как говорят "вставать из-за стола с легким чувством голода". Оно уходит через несколько минут, когда еда начинает перевариваться. А через какое-то время можно еще чуть снизить пайку. Главное, чтобы была возможность покушать когда хочется и при этом не переедать и наверное печеньки не кушать, но мне с этим проще - я не люблю сладкое.)))

Сильные качельки кончатся в конце концов. Надо потерпеть и дождаться.)))

[karla]

Не отказала, но я и сама поняла, что ей с такими ограничениями работать очень не нравится. Стоит это удовольствие 5000 в месяц - подъемно, конечно, но не копеечка. Так что я подумала-подумала и пока воспользовалась Вериной идеей, что экономия 5000 может сама по себе стать стимулом

а если ещё эти деньги каждый месяц откладывать как будто ты заплатила диетологу то потом вообще чудесный бонус может получиться))

[Лазурный]

И потом купить на эти деньги печенек))).

[karla]

фуфуфу))
потом на эти деньги купить новый гардероб)) ибо старый станет велик)

[Charly]

Вот точно фуфуфу. Если накупить и сожрать столько печенек опять-тки понадобится новый гардероб только в другую сторону и вся работа насмарку.)))
Можно купить себе что-нибудь большое и приятное или съездить куда.))) Нехилые деньги-то получатся, если достаточно долго откладывать.)))

[Анюта]

Читаю про людей, которым проще не есть печеньки, чем делать комплекс упражнений, как про единорогов практически ))))
Хотя я парадоксальным образом, начав регулярно печеньки и кексики печь )))) стала съедать их меньше.

[Charly]

Я не люблю печеньки.))) Но и не отказываю себе ни в какой еде.
Но каждому свое.
У нас тетка на работе полгода точно просидела на гречке или чем-то типа того. Но от комплекса упражнений отказалась наотрез - типа некогда и нет у нее этих 15 минут в день.
Даже похудела. Правда почти сразу набрала обратно, как с гречки слезла.)))

[Binom]

Катя, а можно я на тебе попроверяю кое-какие свои психологические идеи?
Если бы я была психологом, а ко мне бы пришел человек и попросил оказать ему психологическую поддержку в соблюдении диеты, я бы обязательно задала ему такой вопрос. Допустим, у вас идеальный вес и сколько бы вы ни ели, все равно не поправляетесь. Как бы вы тогда питались? Чтобы было еще интереснее, можно снять ограничения с точки зрения финансов. То есть можно "загадывать" черную икру, осетрину и трюфеля, если хочется. Или какие-нибудь сложные блюда из мишленовских ресторанов, кстати, уверена, что постные блюда у них тоже есть, они сейчас везде есть.
Мне упорно кажется, что многолетнее пребывание в состоянии "надо худеть", создает у человека ощущение, что его в чем-то ограничивают, даже если в реальности он придерживается каких-то ограничений очень эпизодически и ненадолго. Но даже воображаемые ограничения в еде могут разжечь аппетит до совершенно ненормального состояния.

Остальным тоже можно отвечать, так будет еще интереснее.

[karla]

вспомнилась сцена из е сериала Дживс и Вустер. где доктор психолог лечит обжор и алкоголиков своим новым методом)) не запрещая а поощряя))

[Лазурный]

Мне упорно кажется, что многолетнее пребывание в состоянии "надо худеть", создает у человека ощущение, что его в чем-то ограничивают, даже если в реальности он придерживается каких-то ограничений очень эпизодически и ненадолго. Но даже воображаемые ограничения в еде могут разжечь аппетит до совершенно ненормального состояния.

Я абсолютно согласна.
Во всяком случае, для меня это так. Стоит сказать себе - ем меньше, как у мозга начинается паника.
А вот если окружить себя избытком еды, причем разной, вкусной, сложной и интересной, поначалу прет, а потом довольно быстро наступает если не аскеза, то полное спокойствие. Пробивает иногда, но это иногда несравнимо с тем жором, который доминирует во время искусственных ограничений.

[i_melissa]

Очень интересный вопрос, Binom. И ответ, кстати, для меня был неожиданным, когда я хорошенько подумала. Оказывается, я бы просто постоянно ела после шести, ела бы больше по объему и чаще ела бы макароны и блины. ФСЁ)

Лазурный, согласна полностью. Например "всевключено" на отдыхе делает меня очень разборчивой и изобретательной.

[Charly]

А мне для полного кайфа нужно снять финансовую составляющую.))) Заодно и похудею почти наверняка, потому как мясо и овощи.))) Овощи сырые, мясо без соли и специй. Остальное по мелочи и от случая к случаю.
Разве что еще икра красная... Но она тоже полезная - там рыбный жир.))) А от соли я не пью.)))

[Binom]

вспомнилась сцена из е сериала Дживс и Вустер. где доктор психолог лечит обжор и алкоголиков своим новым методом)) не запрещая а поощряя))

Вер, ты опережаешь события. Я пока никого ни к чему не поощряю, а только спрашиваю. По тому как человек представляет свое "пищевое счастье" можно очень много сказать о том почему он переедает и какую ему порекомендовать диету, которая с одной стороны приведет к снижению веса, а с другой не устроит ему депресняк и потерю работоспособности.

Мне для полного счастья тоже надо снять финансовую составляющую, поскольку готовить стейки как в "Гудмане" и "Торро гриле" я так пока и не научилась. Понятно, что одними стейками питаться не будешь, но я вспоминаю как мы с мужем ездили по разным странам за счет принимающей стороны. То есть рестораны тоже не за наш счет и по таким местам, которые предложили те, кто нас принимал. Вот это было здоровое, умеренное и очень вкусное питание, причем, очень простые блюда, но афигенно вкусные благодаря качеству продуктов и искусству повара. В Москве тоже можно так питаться, но я столько не зарабатываю.
(Впрочем, муж уже так наездился и ему это так надоело, что он страшно рад приехать домой и поесть сосиски. )

[karla]

))
мне для пищевого счастья деньги не нужны) чем меньше еды тем лучше)
Хотя во всё включено меня просто переклинивает я вообще жрать перестаю)

[Binom]

Мы с Мишкой в Хорватии очень быстро перестали на ужин ходить. На завтрак ходили потому что лениво утром думать куда пойти позавтракать, а на ужин шли в какой-нибудь ресторан не в отеле, хотя у нас было уплочено.
А больше всего я ненавижу, когда меня уговаривают поесть. Типа, что же вы гости дорогие ничего не кушаете? Я начинаю злиться и мне сразу не хочется ничего, даже если только что была голодная.
Когда у меня были проблемы не с лишним весом, а с финансами, мне казалось, что я буду счастлива, если смогу есть сколько угодно курицы-гриль из ларька. А потом оказалось, что сильно много ее и не съешь.

[karla]

поэтому во Хорватиях мы брали отели только с завтраком)
ибо скучно)

моя мама мастер уговоров. И не понимает что все всё видят и сами разберутся

[Binom]

Мы потом тоже брали только с завтраком, когда по интернету стали заказывать.

[Sinica]

А больше всего я ненавижу, когда меня уговаривают поесть. Типа, что же вы гости дорогие ничего не кушаете? Я начинаю злиться и мне сразу не хочется ничего, даже если только что была голодная.
.

Вот это точно!!!!
Как я перевоспитывала всех родственников и особенно родителей мужа, что не надо мне наваливать еды по самые борта, потому что им кажется, что я худовата. И не надо потом стоять над душой и причитать, что я ничего не ем. Они поняли, что в этом вопросе я готова даже на конфликт идти. Поэтому теперь они говорят, тарелка вот, положи сколько тебе нужно. И никаких вопросов. Теперь уже назревает война с ребенком. Но мой ребенок тоже может за себя постоять:)

[Лазурный]

Как я перевоспитывала всех родственников и особенно родителей мужа, что не надо мне наваливать еды по самые борта, потому что им кажется, что я худовата.

Есть такое, особенно у старшего поколения. И ведь хозяевам в таких случаях кажется, что они правильные, хлебосольные и делают все как надо. Да, вероятно, хлебосольные и щедрые, но границы другого человека бесцеремонно переступают.

[Катерина75]

Катя, а можно я на тебе попроверяю кое-какие свои психологические идеи?
Если бы я была психологом, а ко мне бы пришел человек и попросил оказать ему психологическую поддержку в соблюдении диеты, я бы обязательно задала ему такой вопрос. Допустим, у вас идеальный вес и сколько бы вы ни ели, все равно не поправляетесь. Как бы вы тогда питались? Чтобы было еще интереснее, можно снять ограничения с точки зрения финансов. То есть можно "загадывать" черную икру, осетрину и трюфеля, если хочется. Или какие-нибудь сложные блюда из мишленовских ресторанов, кстати, уверена, что постные блюда у них тоже есть, они сейчас везде есть.
Мне упорно кажется, что многолетнее пребывание в состоянии "надо худеть", создает у человека ощущение, что его в чем-то ограничивают, даже если в реальности он придерживается каких-то ограничений очень эпизодически и ненадолго. Но даже воображаемые ограничения в еде могут разжечь аппетит до совершенно ненормального состояния.

Остальным тоже можно отвечать, так будет еще интереснее.

Ой, прошу прощения, я тут как заводной маятник мечусь между состояниями "полный аврал" и "тотальная ленивость", поэтому опять давно не заглядывала и только сейчас прочитала. Если еще актуально, то отвечу с удовольствием.
Только у меня в этом плане слегка специфичная ситуация, потому что я соблюдаю все посты и не ем мяса вообще (тоже по благословению). Первое - уже 25 лет как, второе - лет 10, что ли. Так что я давно и прочно привыкла к тому, что пища регламентируется, и это никак не зависит от идеи "надо худеть".
А если дать волю воображению, то я бы ела обязательно до получения чувства сытости: утром, как встану, и в районе 4-5 вечера (как раз начинает хотеться есть, если завтрак был плотный и не рано). Потом на ночь - возможен легкий перекус, но не каждый день - под настроение. Если же из дома выхожу в районе 7 утра, то тогда завтрак очень легкий, практически символический, а потом в районе 11.00 плотный завтрако-обед. Далее - по плану. Ела я бы только дома - активно не люблю есть в кафе-ресторанах, мне психологически дискомфортны публичные трапезы.
Конкретный состав продуктов и блюдо определяется исключительно настроением , поэтому решается в путем томного разглядывания полок холодильника или полок в магазине в активном внутреннем диалоге: "А не хочется ли мне вот этого? А может быть вот такого? А может быть мне вообще лень в магазин идти, так что съедим то, что найдется в холодильнике?" . Но это я опять вам зубы заговариваю, да? Начинаю воображать.
Утром - стакан простокваши или кефира (без ограничений по финансам это будет натуральная простокваша из натурального цельного молока или белорусский кефир 3,5 процентной жирности). Дальше либо каша на молоке (овсяная, манная, без сахара) со сливочным маслом в больших количествах, плюс пара яиц или бутерброд с сыром/вареной колбасой, либо творог (опять же - рыночный, из цельного, неснятого молока, т.е. жирный, можно еще и со сметаной, тоже жирной). Еще вариантом омлет или запеканка (в микроволновке очень славно получается) грамм 200 творогу и 2-3 яйца. На обед - овощной суп (щи или борщ): только капуста, морковка, свекла, немного картошки, можно чуток кабачка добавить. Никаких круп ни в коем случае. Салат из сырых овощей (капуста пекинская, айсберг, огурцы-помидоры, руккола и прочая зелень в разных сочетаниях и больших количествах) с оливковым маслом или со сметаной (то так, то эдак) - это как бы вместо гарнира, но естся отдельно. Затем мясо куском, чем жирнее, тем лучше, можно ливер - печень/желудки/потроха разные, люблю я их (впрочем, по мясу у меня организм скучает, так что мясо в воображении у меня любое идет на ура, даже ранее ненавистное белое мясо курицы, которое с детства не ела . Вариантом - жирная рыба (форель или семга, запеченая в фольге в сливках, например - очень хорошо пойдет, или шашлычок из осетрины, только готовить это себе я не стану ни за что, а рестораны мы договорились исключить, так что тут разве что заказать на дом или повара нанимать ), но рыба в меню была бы гораздо реже, чем мясо. Под настроение еще - жареная картошечка (фри) - вместо салата или супа, но так у меня кишечник забастует скорее всего, поэтому это очень изредка. На третье обязательно чай с молоком, иногда какао с молоком, можно сначала одно, потом другое, все равно пью минимум три кружки, а то и все пять. С чаем - какой-нибудь десерт из желированных фруктов со взбитыми сливками, можно с небольшими вкраплениями бисквита и всяких орехов-сухофрутов-шоколадов. Грамм по 200-300 минимум уминала бы, а то и больше. Вариантов дессертов тоже много, но идея будет неизменной: фрукты+взбитые сливки или суфле (зефир, пастила, птичье молоко и т.п.). А если не наелась, то хлеб (черный-черный, типа рижского или бородинского) со сливочным маслом, слой которого должен быть толщиной с хлеб. Вариантом - толстый кусок сыра и расплавить в микроволновке. Это же идет как один из перекусов на ночь.
На ночь если есть захотелось - что-нибудь из: творог, омлетик, яичко, сыр (кусочек пиццы 4 сыра, например), порция морепродуктов с оливковым маслом, стакан молока или какао, или чай с молоком и дессерт. А в другие дни - пара яблок.
Правда, вполне возможно, что если на обед будет мясо, то ужин не понадобиться. По опыту, на ночь есть хочется в постные дни или если обед был слишком рано (раньше 5 вечера), а в другие дни даже яблоки не всегда нужны.
Вот как-то так я бы питалась.
Угощать всех у нас дома тоже любят активно - это просто старинный русский уклад: праздник - это многочасовое застолье, и все должны наестся от пуза, периодически обсуждая и расхваливая подаваемые блюда. А накануне сутки, а то и двое идет активный процесс приготовления необычных, интересных и как правило более дорогих по исходным продуктам блюд, нежели в повседневном питании. Но навязывать никто не навязывает - предлагают, да, причем активно и не по одному разу , но это просто вежливость хозяев, так принято испокон веков, и никто не поймет, если что-то будет иначе .