Лучше чем я не найти, но и хуже не бывает

[karla]

Я просто в кипящее молоко или воду струйкой ссыпаю манку одновременно помешивая.все.

Да можно так.
Но у меня так комкуется)

[Мари]

Это невнятный ответ на вопрос о телефоне)
А старая купавна там рядом?

Старая Купавна ну совсем рядом))))) А телефон у тебя был, но дополнительно кину смс-кой.

[karla]

Поймала)

[karla]

рыбаки безумны)
но говорят первый лёд пропускать никак нельзя, даже если это пруд в Москве)

[Madina]

сумасшедшие люди!

[karla]

Любители) в смысле фанаты)

[Sinica]

рыбаки безумны)

Молчи, грусть

[Charly]

масло не обязательно сливочное

Кокосовое я только что извела в кексик. Да и дорогое оно шо пипец... А всякие там оливковые/подсолнечные меня в кашу смущают...
Так сколько ложек крупы на стакан?

[karla]

Лучше растительное рафинированное)
Его вкус вообще не чувствуется.
Кокосовое в ашане 400р литр)

Ложек в зависимости от желаемой густоты
Чем меньше жидкости тем гуще каша

[Charly]

Кокосовое у меня твёрдое было. Вместо сливочного хорошо шло.
Растительное я чувствую. Я любое чувствую на вкус, так что надо брать, чтобы вкус вписался в кашу. Кокос должен, а олива вызывает сомнения. В доме сейчас есть только оливковое нерафинированое.

Ложек в зависимости от желаемой густоты

Это ты сейчас издеваешься?
Я же начала с того, что даже примерно не знаю как подойти к вопросу.
Мне идеальна консистенция творожной запеканки. Или птичьего молока. Чтобы почти твердая.

[Мари]

По мне, так масло это лишнее. Как Синица написала - сыпать тонкой струйкой в кипящее молоко, а ложкой при этом энергично мешаешь и прекрасно получится. Если на литр молока взять 4 ложки манки, то получится нормальная жидкая каша. Если взять 5 ложек, то каша будет густая. Если 6 - то очень-очень густая.

[Charly]

А варить сколько потом?

[Мари]

Несколько минут, помешивая, уже можно не сильно энергично, она будет загустевать. Минут через 5 можно с огня снять и под крышкой ещё минут 5 подержать.

[langolier]

Про масло. Привезла я значит кокосовое масло. Покупала жидкое прозрачное, из чемодана достала уже твердое белое

[Sinica]

из чемодана достала уже твердое белое

Оно твердеет при температуре ниже +20 вроде. надо погугоить

[Sinica]

чуток ошибласью.
при +24-25 градусов

[karla]

Оно вообще живёт своей жизнью)
Хочет твердеет хочет жидкеет
Дома всё время выше 25 а оно то твердое то жидкое

[langolier]

Я и не знала. Обыдно! В холодильнике и так литровая банка масла кокосни стоит. Купила жидкое типа для салатов заправки чего либо,... А оно вон какой фортель устроило, взяло и тоже твёрдым стало

[Лазурный]

Так достань, поставь где потеплее, оно опять растает.

[karla]

Я и не знала. Обыдно! В холодильнике и так литровая банка масла кокосни стоит. Купила жидкое типа для салатов заправки чего либо,... А оно вон какой фортель устроило, взяло и тоже твёрдым стало

Вынь из холодильника)

[Charly]

Не знаю... В кексик я его в микроволновке погрела и вылила вполне жидким. Несколько оставшихся кусочков прекрасно разошлись. Но если оно затвердеет в салате будет обидно...

[karla]

https://sport-marafon.ru/article/komand ... ium=social

Статья о восхождение на Пумори команды спортмарафона
Хорошо что её не было перед отъездом Дарьи на Вануату...
Я б обосралась от ужаса
Это страшно читать

[ElenaD]

Да можно так.
Но у меня так комкуется)

А я тут же с миксером ручным над кашей стою - ваще вкусно и воздушно получается и без комочков

[karla]

С миксером? )
Это лайфхак)

[Puschkin]

Статья интересная.