Лучше чем я не найти, но и хуже не бывает

Повествуем о повседневности: как растём, куда катимся…

Модераторы: karla, Sinica

Автор
Сообщение
karla
Аватара пользователя
ВдохновениЁ
в сети
Сообщения: 134867
Зарегистрирован: Пт апр 22, 2005 23:36
Откуда: Москва
Благодарил (а): 22306 раз
Поблагодарили: 29691 раз

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 09:30

Charly писал(а):
Пт май 22, 2020 09:25
Все-равно яйца.
Гениально)
Тогда пельмени это мясной пирог)
Не страшно если бросят и забудут, страшно когда вспомнят и найдут

Charly
Аватара пользователя
Заядлый лошадЁнок
не в сети
Сообщения: 35791
Зарегистрирован: Сб фев 09, 2013 15:20
Благодарил (а): 10052 раза
Поблагодарили: 6247 раз

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 09:41

karla писал(а):
Пт май 22, 2020 09:30
Тогда пельмени это мясной пирог)
Нет. Там тесто другое.
Ты в этот варёный омлет добавляешь что-нибудь? Нет? Тогда яйца по любому.
Оно вам надо?

Sinica
Аватара пользователя
Заядлый лошадЁнок
в сети
Сообщения: 23351
Зарегистрирован: Пт мар 25, 2005 09:02
Благодарил (а): 7059 раз
Поблагодарили: 8923 раза
Контакты:

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 09:46

В яичницу тоже ничего не добавляется, но это другое блюдо. А если в яичницу добавить что-то, то она не перестанет быть яичницей, но вкус будет совсем другой и блюдо тоже другое яичница с чем то :-)
Не надо нарушать зыбкую гармонию души бессмысленными штормами...

Charly
Аватара пользователя
Заядлый лошадЁнок
не в сети
Сообщения: 35791
Зарегистрирован: Сб фев 09, 2013 15:20
Благодарил (а): 10052 раза
Поблагодарили: 6247 раз

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 09:51

Блюдо другое, но яйца не перестанут быть яйцами.
А вот если в них добавить муки, то это будет уже не яйца с мукой, а тесто.
Варёная яицница может отличаться по вкусу от омлета, но яйцами она от этого быть не перестанет. Просто иначе приготовленными.
А по внешнему виду не особо отличишь.
У меня первая мысль.была, что опять мороженка, но решила, что вряд ли всё-таки мороженку будут есть с помидорками. :-)
Оно вам надо?

karla
Аватара пользователя
ВдохновениЁ
в сети
Сообщения: 134867
Зарегистрирован: Пт апр 22, 2005 23:36
Откуда: Москва
Благодарил (а): 22306 раз
Поблагодарили: 29691 раз

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 09:52

Charly писал(а):
Пт май 22, 2020 09:41
karla писал(а):
Пт май 22, 2020 09:30
Тогда пельмени это мясной пирог)
Нет. Там тесто другое.
Ты в этот варёный омлет добавляешь что-нибудь? Нет? Тогда яйца по любому.
Молоко и воду)

Дело не в ингредиентах, а в технологии приготовления)
Шарлотка не яблочный пирог. Хотя ингредиенты все те же)
И пельмени от пирога отличаются не тестом) не если взять тоже тесто и тоже мясо модно сделать и пирог тоже
Не страшно если бросят и забудут, страшно когда вспомнят и найдут

karla
Аватара пользователя
ВдохновениЁ
в сети
Сообщения: 134867
Зарегистрирован: Пт апр 22, 2005 23:36
Откуда: Москва
Благодарил (а): 22306 раз
Поблагодарили: 29691 раз

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 09:53

Charly писал(а):
Пт май 22, 2020 09:51
Блюдо другое, но яйца не перестанут быть яйцами.
А вот если в них добавить муки, то это будет уже не яйца с мукой, а тесто.
Варёная яицница может отличаться по вкусу от омлета, но яйцами она от этого быть не перестанет. Просто иначе приготовленными.
А по внешнему виду не особо отличишь.
У меня первая мысль.была, что опять мороженка, но решила, что вряд ли всё-таки мороженку будут есть с помидорками. :-)
Ну отрицать наличие в варёной яичнице яиц я не буду)
Тогда и яйца в крутую омлетик?
Не страшно если бросят и забудут, страшно когда вспомнят и найдут

Sinica
Аватара пользователя
Заядлый лошадЁнок
в сети
Сообщения: 23351
Зарегистрирован: Пт мар 25, 2005 09:02
Благодарил (а): 7059 раз
Поблагодарили: 8923 раза
Контакты:

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 09:57

Хм. А если в яйца с молоком (то ишь в будущий омлет) добавить немного муки для упругости, то омлет станет изделие из теста?
А если крахмал?
Не надо нарушать зыбкую гармонию души бессмысленными штормами...

Charly
Аватара пользователя
Заядлый лошадЁнок
не в сети
Сообщения: 35791
Зарегистрирован: Сб фев 09, 2013 15:20
Благодарил (а): 10052 раза
Поблагодарили: 6247 раз

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 09:58

karla писал(а):
Пт май 22, 2020 09:52
Молоко и воду)
По любому омлет.
karla писал(а):
Пт май 22, 2020 09:52
Шарлотка не яблочный пирог
Почему? Всегда считала ее вариациями на тему. Ну типа любая шарлотка это яблочный пирог, но не любой яблочный пирог шарлотка.
karla писал(а):
Пт май 22, 2020 09:52
И пельмени от пирога отличаются не тестом
В первую очередь все-равно тестом. Из пельменного теста пирога не сделаешь. Хотя назвать можно что угодно и как угодно, но такой пирог останется большим запеченым пельменем (варенником, если взять не мясную начинку).
Технодогия приготовления тоже влияет, конечно, но в рамках понимания что там на картинке яйца или мороженка, не так важно вареные эти яйца или жареные.
Оно вам надо?

karla
Аватара пользователя
ВдохновениЁ
в сети
Сообщения: 134867
Зарегистрирован: Пт апр 22, 2005 23:36
Откуда: Москва
Благодарил (а): 22306 раз
Поблагодарили: 29691 раз

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 09:59

Charly писал(а):
Пт май 22, 2020 09:58
Технодогия приготовления тоже влияет,
Ыыыыы
;;-)))
Не страшно если бросят и забудут, страшно когда вспомнят и найдут

Charly
Аватара пользователя
Заядлый лошадЁнок
не в сети
Сообщения: 35791
Зарегистрирован: Сб фев 09, 2013 15:20
Благодарил (а): 10052 раза
Поблагодарили: 6247 раз

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 10:00

Sinica писал(а):
Пт май 22, 2020 09:57
немного муки для упругости, то омлет станет изделие из теста?
Пока муки не станет больше, чем яиц нет.
Я примерно так никак не могла сырников сделать - получалось творожное тесто.
Оно вам надо?

karla
Аватара пользователя
ВдохновениЁ
в сети
Сообщения: 134867
Зарегистрирован: Пт апр 22, 2005 23:36
Откуда: Москва
Благодарил (а): 22306 раз
Поблагодарили: 29691 раз

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 18:57

Пацан сказал пацан сделал
Изображение

Доширак на обед тоже был)
Не страшно если бросят и забудут, страшно когда вспомнят и найдут

Sinica
Аватара пользователя
Заядлый лошадЁнок
в сети
Сообщения: 23351
Зарегистрирован: Пт мар 25, 2005 09:02
Благодарил (а): 7059 раз
Поблагодарили: 8923 раза
Контакты:

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 19:03

Общую фотку бы сделала на банке. Никогда не видела и не готовила
Не надо нарушать зыбкую гармонию души бессмысленными штормами...

karla
Аватара пользователя
ВдохновениЁ
в сети
Сообщения: 134867
Зарегистрирован: Пт апр 22, 2005 23:36
Откуда: Москва
Благодарил (а): 22306 раз
Поблагодарили: 29691 раз

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 19:05

Sinica писал(а):
Пт май 22, 2020 19:03
Общую фотку бы сделала на банке. Никогда не видела и не готовила
Поздно)
Но она так осела на этой банке что общее не получалось
Ща попробую найти что получилось
Не страшно если бросят и забудут, страшно когда вспомнят и найдут

karla
Аватара пользователя
ВдохновениЁ
в сети
Сообщения: 134867
Зарегистрирован: Пт апр 22, 2005 23:36
Откуда: Москва
Благодарил (а): 22306 раз
Поблагодарили: 29691 раз

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 19:07

Вот
Изображение
Не страшно если бросят и забудут, страшно когда вспомнят и найдут

Sinica
Аватара пользователя
Заядлый лошадЁнок
в сети
Сообщения: 23351
Зарегистрирован: Пт мар 25, 2005 09:02
Благодарил (а): 7059 раз
Поблагодарили: 8923 раза
Контакты:

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 19:49

Ох ты ж. Вообще не понятно, что к чему. И где банка:)
Не надо нарушать зыбкую гармонию души бессмысленными штормами...

karla
Аватара пользователя
ВдохновениЁ
в сети
Сообщения: 134867
Зарегистрирован: Пт апр 22, 2005 23:36
Откуда: Москва
Благодарил (а): 22306 раз
Поблагодарили: 29691 раз

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 20:54

Sinica писал(а):
Пт май 22, 2020 19:49
Ох ты ж. Вообще не понятно, что к чему. И где банка:)
Ну просто сажаешь её жопой вокруг банки
Вот из интернета фото

Изображение
Не страшно если бросят и забудут, страшно когда вспомнят и найдут

karla
Аватара пользователя
ВдохновениЁ
в сети
Сообщения: 134867
Зарегистрирован: Пт апр 22, 2005 23:36
Откуда: Москва
Благодарил (а): 22306 раз
Поблагодарили: 29691 раз

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 21:14

Изображение
В Кусково

В сквере у Ледо интересно.
Часть ограждений сняли. Часть оставили. Часть ленты сняли, часть оставили
Так и не понятно это мэра послабило или частно предпринимательская инициатива граждан.

Идём обрываем ленты со скамеек. Чем вызвали прилив доверия у трёх здоровых бородатых мужиков. Такие знаете как из 60х. Гитары не хватало и лыж
- извините вы не подскажите где тут есть теннисные корты?
- вам какие?
- большие.
- так, есть на радуге но там всё закрыто и чопики скучают. Есть вот там за домом но они частные, сложные, а ещё есть в Кусково где столы для пинг понга. Они тоже закрыты, но все играют. Иногда гоняют менты, тогда все уходят, а потом возвращаются. Ментов нет до полодинадцотого утра и с семи вечера. Вам туда
- спасибо, спасибо, большое спасибо
Соскучился народ по живому общению
Не страшно если бросят и забудут, страшно когда вспомнят и найдут

Лазурный
Аватара пользователя
Заядлый лошадЁнок
не в сети
Сообщения: 25140
Зарегистрирован: Пн авг 15, 2005 11:13
Благодарил (а): 7634 раза
Поблагодарили: 6184 раза

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 21:20

Какая курочка, вах!
Аж запах и вкус чую отсюда.)

karla
Аватара пользователя
ВдохновениЁ
в сети
Сообщения: 134867
Зарегистрирован: Пт апр 22, 2005 23:36
Откуда: Москва
Благодарил (а): 22306 раз
Поблагодарили: 29691 раз

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 21:22

Лазурный писал(а):
Пт май 22, 2020 21:20
Какая курочка, вах!
Аж запах и вкус чую отсюда.)
Удалась это правда)
На банке она ещё получается нежнейшая внутри. Это ж как на бане. А кожи хрусткая
Не страшно если бросят и забудут, страшно когда вспомнят и найдут

Sinica
Аватара пользователя
Заядлый лошадЁнок
в сети
Сообщения: 23351
Зарегистрирован: Пт мар 25, 2005 09:02
Благодарил (а): 7059 раз
Поблагодарили: 8923 раза
Контакты:

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 21:47

Всё, завтра за курицей пойду
Не надо нарушать зыбкую гармонию души бессмысленными штормами...

karla
Аватара пользователя
ВдохновениЁ
в сети
Сообщения: 134867
Зарегистрирован: Пт апр 22, 2005 23:36
Откуда: Москва
Благодарил (а): 22306 раз
Поблагодарили: 29691 раз

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 21:54

И банку не забудь)
Не страшно если бросят и забудут, страшно когда вспомнят и найдут

tekinka007
Аватара пользователя
Заядлый лошадЁнок
не в сети
Сообщения: 19658
Зарегистрирован: Вт май 24, 2005 12:17
Откуда: Москва
Благодарил (а): 6227 раз
Поблагодарили: 5173 раза
Контакты:

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 22:32

karla писал(а):
Пт май 22, 2020 20:54
Sinica писал(а):
Пт май 22, 2020 19:49
Ох ты ж. Вообще не понятно, что к чему. И где банка:)
Ну просто сажаешь её жопой вокруг банки
Вот из интернета фото

Изображение
Регулярно такую готовлю. Можно аджикой обмазать. Я горчицей с оливковым маслом натираю, но сначала солью всю птичку.
Я ставлю в стеклянную емкость для запекания, но воду в нее не наливаю,только в банку.
Верхушка курицы может пригореть в процессе приготовления, я в таком случае надеваю на верхушку шапочку из фольги.
Курица в итоге получается очень сочной и нежной.

На неделе сделаю и сфотографирую ее в духовке.
— поднять паруса!
— капитан, у нас электродвигатель.
— поднять электродвигатель!

karla
Аватара пользователя
ВдохновениЁ
в сети
Сообщения: 134867
Зарегистрирован: Пт апр 22, 2005 23:36
Откуда: Москва
Благодарил (а): 22306 раз
Поблагодарили: 29691 раз

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 22:37

Я не люблю духовку гонять. Кислород выжигает
Не страшно если бросят и забудут, страшно когда вспомнят и найдут

Puschkin
Заядлый лошадЁнок
не в сети
Сообщения: 9080
Зарегистрирован: Сб мар 03, 2018 00:39
Благодарил (а): 9353 раза
Поблагодарили: 8916 раз

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 22:50

karla писал(а):
Пт май 22, 2020 21:54
И банку не забудь)
Стеклянную?
Нервный срыв — неиссякаемый источник супер способностей или как забить человека до смерти чайным пакетиком.

karla
Аватара пользователя
ВдохновениЁ
в сети
Сообщения: 134867
Зарегистрирован: Пт апр 22, 2005 23:36
Откуда: Москва
Благодарил (а): 22306 раз
Поблагодарили: 29691 раз

Re: нас это огорчит, но не остановит

Сообщение » Пт май 22, 2020 22:53

Puschkin писал(а):
Пт май 22, 2020 22:50
karla писал(а):
Пт май 22, 2020 21:54
И банку не забудь)
Стеклянную?
Ну не пластик же)
Можно глинянную наверное или чугунную) но проще всего стеклянную)

Я думала может на горшочек глинянный посадить... Банки дома не было) но решила купить лечо. Двойная польза
Не страшно если бросят и забудут, страшно когда вспомнят и найдут

Ответить