прокони пали? Певец поет и танцует

[Лазурный]

Если бы речь шла об индивидуалках, то вопрос чаевых выглядел бы иначе. Но вот в группе? Т.е. что - кто скинулся, тех галопом покатают и целыми на базу вернут, а кто нет - в кусты загонят и уронят 3 раза? че за хрень?

[karla]

ну по идеи чаевые даются не до а после)
если уронили в кустах. то не бывать чаевым. а если галопом катанули то вот 50 рэ. а уж если стремя подержали то и стольник можно подарить))

[tekinka007]

Если введёт чаевые, то я в Аванпост точно не поеду. Мекня вообще система чаевых убивает - у нас обслуживающим персоналом она почему-то воспринимается не как благодарность за хорошо выполненную работу и гостеприимство, а как обязаловка, и если ты не положил или положил мало - ты жлоб и урод, и смотреть на тебя нужно как на паразита, отвлекающего от работы.

[Лазурный]

Как раз обслуживание официантов я всегда оцениваю, в материальном выражении. Я таких ассов встречала - вот правда приятно сидеть за столом, когда с тобой такой работает.
А с инструктором непонятно все-таки ... т.е. если я ему денег даю сверх, то и расчитывать могу на что-то сверх. А что это? он как-то по-особенному меня возить будет? А это как?)) дополнительные услуги предлагать?))) или я могу тогда за свои деньги лошадь "положить", мне никто слова не скажет?
Просто инструктор это в поле человек, чьи распоряжения выполняет смена. А тут дал ему бабла - и пусть не жужжит, будет нужен - позовем. Так да, аналогия со сферой обслуживания прослеживается.

[karla]

вот вот.
я второй день моск ломаю что именно мне может предложить инструктор за чаевые....

[Лазурный]

так спросите там ЖенькА - за что?))

[Gloria]

А я вообще начинаю терять интерес к горошку...

А мне казалось, у вас истинно ХРИСТИАНСКОЕ терпение, судя по нашему общению.

Смешно. У меня - и христианское?
Но терпение здесь ни при чем вообще. Мне просто стало там скучновато.

[tekinka007]

вот вот.
я второй день моск ломаю что именно мне может предложить инструктор за чаевые....

*едко*ну не зря же он своих мальчиков так накачал. Но если всё реально к такому укатится, по это ппц.

[Лазурный]

Да нет, это ради бога)) но причем здесь вся смена?)) дело-то опять сугубо индивидуальное.
Хотя ... я, возможно, отстала от жизни)).

[karla]

так вроде спрашивали его уже там. нет ответа)) вернее ответ - повысить заинтересованность работников))

а про накачанных мальчиков... знаете что меня поразило. Вот Женя вывозит их на отдыхи, мальчики фотографируются. фото вывешивается вконтакт и прочие места... на фото нет ни одной девочки. Ну на отдыхе девочки то должны быть в мальчиков? тем более таких гламурных)) ан нет. только есть фото с клиентками.

[tekinka007]

Дочитала проконевскую тему, к этому хочется ответить:

тут горнолыжных инструкторов упомянули...а что им принято давать на чай впервые слышу...

Не знаю, насколько принято, я инструктора брала два раза, второй раз в Тягачёво. Так вот этот инструктор после обучения прямо внаглую выклянчил добавку. Добавку дала, теперь в Тягачах если буду брать инструктора, то предварительно прямо сразу уточню, приняты ли у них чаевые. Если да, то нафиг таких инструкторов.

[karla]

Серьёзно? Офигеть... впервые слышу.
уточни обязательно....

[Пикап]

А я вообще начинаю терять интерес к горошку...

А мне казалось, у вас истинно ХРИСТИАНСКОЕ терпение, судя по нашему общению.

Смешно. У меня - и христианское?
Но терпение здесь ни при чем вообще. Мне просто стало там скучновато.

Ну так и был расчет на то, чтобы вам поднять настроение.
Странно, но окромя "христианского", другое терпение в религиозном аспекте не упоминается. Интересно, с чего бы... (риторически так, с позёвыванием....).

Насчет чаевых - удивило. Разумеется, я буду сама решать, приплатить ли мне оказателю услуги (любой) или нет. И сделаю это сама, если посчитаю нужным, без подсказок или, тем более, нажимов (имея в виду прочитанное от Юли-Хитман на Проконях, что в штатах официант, если считает, что поработал хорошо, может еще и бежать за клиентом и ТРЕБОВАТЬ чаевых. В этом случае все, что он получил бы - это разборку с владельцем заведения, с которым я поимела бы беседу с объяснениями, почему больше НИ Я, ни МОИ ДРУЗЬЯ в это заведение больше не зайдут, после такого поведения обслуживающего персонала).
Сама часто обязательно отмечаю людей, хорошо работающих. Деньгами это было бы действительно странно (хотя, подозреваю, именно это как раз и не странно было бы в глазах специалиста - уверена, что все предпочитали бы благодарность в виде купюр, а не подарочков), поскольку вообще непонятно, сколько давать в конвертике, чтобы не обидеть человека. А подарки: хороший алкоголь, красивый шарфик, симпатичная посуда - ДА, ОБЯЗАТЕЛЬНО! Стоматологу, Гайцу, который отпустил (нахожу и благодарю потом лично доброго человека или через его сменщиков), мужику который привез дрова, сантехнику и пр.
Не говоря уже о том, что рука сама тянется приплатить побольше за отличный сервис именно тем, чья работа связана с оплатой работы на месте, по факту - таксистами, специалистами ЖКХ и пр.

Мое мнение - человек должен работать хорошо без подачек. Либо он любит и "умеет" свою работу, либо пущай специализацию меняет.

И вышеотписавшиеся правы - я тоже не понимаю, что и как должен делать тренер или инструктор, выше своих обязанностей, чтобы появилось желание его специально благодарить.
У профессионала просто определенная ставка. Цена. Куда уже включены опыт, знания и желание их передать. Чем лучше обычно, тем дороже. И человек вправе выбирать, какой уровень на данный момент он хочет иметь - на 300 руб. или 1500, допустим.

[karla]

действительно интересно почему именно христианское... у буддистов терпения по любому побольше....

[Gloria]

действительно интересно почему именно христианское... у буддистов терпения по любому побольше....

Ну так там, где буддизм и пр. является основной религией, есть и соответствующие обороты речи, надо полагать. Во всяком случае, и в дзенских притчах, и в суфистских, упоминается про терпение учителей дзен и дервишей. А у нас говорят сообразно главенствующим взглядам.

Пикап, я очень ценю ваше желание поднять мое настроение, но оно вроде и так не падает.

[karla]

кстати о подарках..
мы в этот раз поехав в Караван отвезли Виталу подарок)) кто там бывайте бойтесь)) Витал теперь вооружён арболетом и стрелами))
почему? да просто так. человек хороший, солнечный.
Наверное можно сказать друг, которого мы правда видим пару раз в год. и водку вместе не пьём. а АН его вообще видел в жизни раз десять

и есть профессии которые с чаевыми.
официант. сантехник, курьер. музыкант в ресторане, водитель
а есть которые без.тренер, гид, музыкант в концертом зале..

странно было бы Балерине давать чаевые. но если она танцует в ресторане то правильно. Ну мало ли какие обстоятельства бывают

я не считаю что чаевые так или иначе унижают. чаевые это нормально. за работу сверх обязанностей, при том что сами обязанности выполнены в полной мере

но не все профессии сопрягаются с чаевыми. Учитель в школе к слову тоже как то не совпадает и продавец в магазине...

мне всегда казалось что инструктора относятся к тем профессиям что без чаевых. ближе к тренеру, а не к конюху

конюху - чаевые. тренеру - подарки.
как то так

[Charly]

Я помню дивную сцену, когда пошла в ретсоран в городе Челябинске и поскольку девушка, которая меня обслуживала была очень приятна во всех отношениях, а цены в ресторане оказались весьма приятны относительно командировочных я оставила девушке некую сумму. Так потом наблюдала, как она с ужасом спрашивала у своей старшей - что ей теперь делать. (она забрала эту штуку для чека и денег раньше, чем я ушла, но уточнив у меня можно ли забрать) Так старшая ей сказала, что надо вернуть, потому как видимо клиент не забрал сдачу. Пришла к выводу, что чаевые там не приняты вообще.
После этого в Астане уточнила у официантки будет ли удобно передать чаевые девушке-певице (очень уж голос хорош оказался) и только, когда мне подтвердили, что можно, попросила передать. (официантку тоже не обидила, благо цены в Астане вообще теряются на фоне международных командировочных...)

Давать денег инструктору проката видится мне диким. В свое время мы приносили всякие вкусности для совместного чаепития. Делали подарки на день рождения и тому подобное. Но чтоб деньгами...

[karla]

да вспомнилось)) Женины мальчики что при открытии "Без повода" работали там официантами. норовили сдачу не приносить вообще. Даже если счёт на тысячу, а даёшь пять)) только после второго третьего напоминания))

при этом работали так. что атм не то что чаевые. там штрафами пахло

[Пикап]

да вспомнилось)) Женины мальчики что при открытии "Без повода" работали там официантами. норовили сдачу не приносить вообще. Даже если счёт на тысячу, а даёшь пять)) только после второго третьего напоминания))
при этом работали так. что атм не то что чаевые. там штрафами пахло

Вера, а ты доносила эту информацию до Жени? Или он в курсе, и его все устраивает?
Я бы скандал закатила. Скорее всего такой, что мне бы еще и приплатили.

[karla]

об этом писала в теме где обсуждалось открытие кафе

обо всех остальных недостатках кафе и обслуживания так же там писалось. Женя отбивался.

скандал то .. ну они просто забыли, )) или не смогли принести слишком быстро счёт.. без напоминания

[Far]

Знаете..тренер тоже может работать по-разному,но не выходя за рамки положенного. Даже,просто катая смену в полях. Пример - со сменой можно просто ехать молча.Ты в общем-то,не обязан людей развлекать. Твое дело провести прогулку со всеми положенными аллюрами и безопастностью. Так ведь? А за чаевые можно получить доп. услуги )) тренер будет разливаться соловьем,травить байки,рассказывать и показывать о местных красотах и даже работать психотерапевтом,если вам надо поплакать ему в жилетку... Так же он может предложить вам самому выбрать маршрут из стандартного набора. И! позволить ехать головным. Да много,чем можно "отработать" свои чаевые. Про плац я вообще молчу - там большое раздолье для мелких и интимных услуг )).Я на чаевых не работала,не мой это стиль. А вот таким образом поощрить постоянных клиентов или отплатить за какую-то помощь,это да,использовала широко.

[Катерина75]

Проконевскую тему не читала - пока некогда. Просто про чаевые. Еще бывает, когда так называют оплату "черным налом". Тоесть, формально это чаевые, а реально - предполагаемая часть оплаты услуги не проходящач по доккментам. Пример. Когдав Израиль делали поездку, то там обязательные чаевые 5 долл. С чел.в день. Об этом предупреждают на стадии обговаривания цены. Сумма передается целмком руководителю или гиду и онсам распределяет ее между водителем, гостиницей и гидом. Есть твердые ставки. То есть, несмотря на название, это не имеет ничего общего с классическими чаевыми, но все называют именно так.

[Gloria]

Просто про чаевые. Еще бывает, когда так называют оплату "черным налом". Тоесть, формально это чаевые, а реально - предполагаемая часть оплаты услуги не проходящач по доккментам. Пример. Когдав Израиль делали поездку, то там обязательные чаевые 5 долл. С чел.в день. Об этом предупреждают на стадии обговаривания цены. Сумма передается целмком руководителю или гиду и онсам распределяет ее между водителем, гостиницей и гидом. Есть твердые ставки. То есть, несмотря на название, это не имеет ничего общего с классическими чаевыми, но все называют именно так.

Ну, фактически это тоже чаевые. Ведь можно и больше оставить, если понравилось обслуживание? Похоже, это элемент культуры восточных стран. В Турции, в Тунисе принято оставлять в гостинице 1 доллар в день (ну, примерно) в комнате для горничной. Я сомневаюсь, что вот прямо все оставляют обязательно, но гиды часто рекомендуют это делать. А в Израиле пошли дальше: чтобы люди не ломали себе голову и не заморачивались разменом денег на мелкие, собирают сразу со всех и распределяют.

[karla]

ну честно скажу если этот доллар не оставлять, то ничего не меняется)) и если оставлять то тоже0)

[Hitman]

Насчет чаевых - удивило. Разумеется, я буду сама решать, приплатить ли мне оказателю услуги (любой) или нет. И сделаю это сама, если посчитаю нужным, без подсказок или, тем более, нажимов (имея в виду прочитанное от Юли-Хитман на Проконях, что в штатах официант, если считает, что поработал хорошо, может еще и бежать за клиентом и ТРЕБОВАТЬ чаевых.

Оль, я этого не писала )). Это Sara писала. Но у меня иногда появляется впечатление, что её Америка и моя - это две очень разные вещи. Я за годы жизни тут ни разу не сталкивалась со многим, о чём она зачастую пишет как для Штатов типичном. Я писала, что оставляю чаевые в размере 10-20% от суммы услуги. Я не видела в Штатах официантов, бегущих за чаевыми. Возможно потому, что их оставляют всегда - так принято. Впрочем, не встречала тут, чтоб обслуживали с козьей мордой. А в Москве - легко.
ЗЫ. в некоторых странах доллар это вполне себе приличная сумма на чай. Да и в Штатах я всегда пару-тройку долларов оставлю например тому же парковщику, который забирает-пригоняет мою машину (стоимость самой парковки обычно 3.5-20).